日本のチョコレート市場は、世界的に見るとちょっと面白い特徴があります。 Lesson5-4にて記載させていただきました通り、日本のチョコレート生産量は世界でも5位に入ります。平成24年のデータでは、その生産額は3210億 … 続きを読む チョコレートコラム７・日本人のチョコレート事情